拒绝舌尖上的浪费
——秦州区西十里社区在行动□新天水·天水晚报记者安蓉
天水晚报
作者：
新闻 时间:2020年12月04日 来源:天水晚报
“从节水节电节气到改变出行方式，从落实‘光盘行动’到拒绝过度包装，只要从我做起、从现在做起，就能把节俭新风写在生活点滴间。”12月2日下午，西十里社区党委书记汪文惠发出了“培养厉行节约的习惯，拒绝舌尖上的浪费”的倡议书，现场党员代表和餐饮企业代表纷纷发言。
今年60多岁的老党员王大爷在听完汪文惠宣读的《倡议书》后表示非常赞同，并谈了自己的“节约经”。“节约是美德，我们要从源头开始做起。每天去菜场，吃多少买多少，每天做菜也尽量少量多种，既营养均衡，又避免浪费。”王大爷还说：“在我们家，节俭是家风，现在连我3岁的小孙子都知道，农民伯伯很辛苦，粮食来之不易，决不能浪费。”
王大爷话音刚落，社区居民代表牛贵芳接着说：“我觉得生活中必须节约，从我们家来说，水费、电费、燃气费都比别人家低好多，不是舍不得花钱，而是觉得没必要浪费。在家做饭，吃多少做多少，哪怕少做一点也不要因做得多了而剩下。”正如牛大姐所言，现在，许多家庭在平时吃饭时都会按人数做，既不浪费又不会因为吃剩饭、剩菜对身体造成不良影响。
家住山水新城的张小莉说：“我们每次外出就餐都是按人数点菜，如果有吃不完的也会全部打包带走。外出就餐我们要节俭，生活中我们也要做好节约，比如用洗衣水、洗菜水先拖地，再冲厕所；用淘米水浇花，既节约了水又给花施了肥。现在家里的老人、孩子受到影响，生活中处处做到节约。”
居民踊跃发言后，在《倡议书》上认真地签上了自己的名字。
会后，志愿者和社区工作人员走进居民家中和辖区餐饮经营店发放《倡议书》，引导广大居民养成简约的生活方式，号召大家从细微处做起，弘扬节俭文明新风，以实际行动自觉践行绿色发展理念，倡导“光盘行动”，反对餐桌浪费、包装过度、生活浪费等现象，破除讲排场、比阔气等不良风气。此外，志愿者还向居民详细介绍了使用公筷公勺的好处，以及文明健康用餐的重要性和必要性，倡导大家要从自身做起，不扎堆、不围桌，积极使用公筷公勺。
西十里社区副主任李刚告诉记者，社区围绕“厉行节约、反对浪费”这个主题开展了很多的宣传活动，组织社区党员干部进行学习，并且走家入户开展“勤俭是我们的传家宝”劝导和邻里相互监督活动，张贴宣传标语，倡议“光盘行动”，鼓励在外就餐“半份餐饮”“剩菜打包”。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。切实培养节约习惯，在全社区营造浪费可耻、节约光荣的氛围。”李刚说。
汪文惠告诉记者，通过此次活动，提升了广大居民勤俭节约意识，受到了一致好评。大家纷纷表示，要积极行动起来，从自身做起，从现在做起，从点滴小事做起，与文明携手，向陋习告别，争做倡导绿色生活、反对铺张浪费的践行者、传播者和监督者。
文明贵在细节，习惯重在养成。如今，在西十里社区，居民都以节俭为荣。
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