首届全国农产品质量安全科普大赛
甘谷县科普视频作品获三等奖
天水晚报
作者：年， 入选 甘味
新闻 时间:2025年01月02日 来源:天水晚报
本报讯【新天水·天水晚报通讯员颉定武】近日，由农业农村部农产品质量安全监管司举办的“传播科学知识、共享安全优质”首届全国农产品质量安全科普大赛现场展示活动中，甘谷县农业农村局报送的原创科普视频作品《陇原沃土产好物?甘谷辣椒享盛名》荣获三等奖。这一视频作品以精巧的构思和生动的表现形式，从科学角度揭晓了甘谷辣椒以其独特的地理环境优势和品质特征成为了人们餐桌上不可或缺的美食佐料，为促进科技资源科普化传播、提升科普原创能力发挥了积极作用。
甘谷辣椒已有400多年的种植历史，曾作为明末清初的宫廷贡品而享誉陇上。2011年，原国家质监总局对“甘谷辣椒”实施了国家地理标志产品保护。2014年，甘谷辣椒成功注册为国家地理标志证明商标。2020年，“甘谷辣椒”入选“甘味”区域公用品牌目录。2022年，甘谷辣椒入选全国名特优新农产品名录，“甘谷辣椒”国家地理标志保护产品示范区获批筹建。通过绿色食品认证的辣椒产品11个。甘谷辣椒果实线型细长、光亮挺秀，富含45种风味物质，显著高出同类产品的风味物质达16种。此外，维生素Ａ、Ｃ的含量也高出其他品种很多，是世界辣椒品种中的佼佼者，以线辣椒为主的60多个品种出口20多个国家和地区，使甘谷辣椒享誉四方。
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